小樽っ子のサマンサと江別っ子のジャスミンが地元について熱く語る闘魂ぶろぐ!!日常や趣味についても熱烈に暴露します(p'w゚q)
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08/31
2009
Mon
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今日は肌寒かった(´・ω・)
天気もあまりよろしくない(´・ω・) で、食べて来ましたグランプリスイーツ ![]() ![]() 母と一緒に席を陣取り、メニューをちらり。 14時の時点で、すでに2009年グランプリのハスカップフロマージュは完売でした。 だってね、昨日も食べてる人いっぱい居たもの。 色も鮮やかな赤で、見た目もすごくきれいだし(*´∀`) 他の3品にも期待は膨らみます(`・ω・´) ちなみに… 2008年は さっぽろプリンパイ 2007年は さっぽろ白いティラミス 2006年は さっぽろいちごタルト です☆ 迷いに迷って、さっぽろプリンパイとさっぽろいちごタルトに決定! じゃーんっっ ![]() 手前がさっぽろ白いティラミス、奥がさっぽろプリンパイ ![]() はわーーーーー(*´Д`*) まず、見た目がとにかくかわいい ![]() これで美味しいんだから言うことないです、ホント。 さっぽろプリンパイは、 産業廃棄物として処分されるホエー(乳清)をプリンの素材として活用しています。(会場配布チラシより) サクサクのパイ生地の上に、小さい花のようなホワイトチョコが散らされていて、 プリン自体はほど良い甘さだし、上に乗ったベリーのあまずっぱさがたまらないっ。 さっぽろ白いティラミスは、 ふわっとした雪をイメージする生クリーム、おしゃれな白鳥の羽のようなホワイトチョコ。 白いのにコーヒーの味がする生クリーム、クリーム味のするお米粒、 ナチュラルチーズの最高級品マスカルポーネのまろやかな舌ざわり、 コーヒー味のスポンジ、道産原料へのこだわり。(会場配布チラシより) 下層にマーマレードが入ってて、ほろ苦いコーヒーの味をほどよく和らげてくれます。 小さなピンク色のマカロンは、味も色合いもかわいいアクセント。 でも、今日で大通スポーツパークも終わりだし食べる機会も… と思ったら ![]() グランプリ作品のレシピは公開され、参加店舗が共通のレシピ条件を守り、製造・販売を行います。 店舗ごとに違うオリジナルさっぽろスイーツが展開されます。(同チラシより) と。 素敵!!(*´∀`)人(´∀`*) 今回食べれなかったさっぽろイチゴタルトも、さっぽろハスカップフロマージュも、 食べる機会はまだまだありそうです♪ ごちそうさまでしたー!! …あ。 ![]() *関連サイト* スイーツ王国さっぽろ ‐ 札幌ならではの美味しいお菓子 - http://sweets-sapporo.com/index.html |
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